詳細情報の上段　基本情報について

賞味期間

製造日から賞味期限（または消費期限）までの日数を表しています。

塩、砂糖、アイスクリームなど、賞味期間設定のない商品もあります。

製造メーカー名

この欄の表示自体がない場合は、その下の商品表示情報の製造者の欄をご覧ください。（都合により省略している場合があります。）

工場所在地

都道府県名または国名を表示しています。

商品表示情報について

商品のパッケージに表示している内容をもとに掲載しています。項目は商品により多少異なります。

名称

商品により、「名称」のほか表示法規により「品名」「種類別」「種類別名称」等と表示している場合があります。

原材料名

商品に表示している原材料名をそのまま掲載しています。

保存方法・保存上の注意

商品に表示している保存方法・保存上の注意をそのまま掲載しています。

製造者

商品を製造しているメーカー名です（「加工者」と表示している商品もあります）。海外輸入品の場合は「輸入者」として掲載しています。

輸入者の住所は工場所在地ではありません。

製造者のあとにＡＢＣなどの記号がついている場合がありますが、製造者の工場名を表す記号です。工場の所在地については、上段の「工場所在地」をご参照ください。

アレルギー物質について

本サイトでは、食品表示法にもとづく表示義務のある特定原材料（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生（ピーナッツ）・くるみ）の8品目と表示を推奨されている20品目のうち、商品に使用している原材料中のアレルギー物質を絵と文字で案内しています。
（使用原材料中に28品目のアレルギー物質をいずれも使用していない場合は、絵と文字は表示されません。）

特定原材料（8品目）	推奨品目（20品目）
卵 乳 小麦 えび かに そば 落花生（ピーナッツ） くるみ	あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 もも やまいも りんご ゼラチン バナナ ごま カシューナッツ アーモンド マカダミアナッツ

アレルギー表示がない場合でも製造ライン等からアレルギー物質が混入（コンタミネーション）する場合があります。特定原材料8品目（卵・乳・小麦・そば・落花生（ピーナッツ）・えび・かに・くるみ）が混入する場合は、パッケージには注意喚起の表示をしています。くるみアレルゲンが特定原材料となったことに伴い、くるみのコンタミネーション表示も順次対応中です。
（例：卵を原料にした製品と同じ工程で作られています。）

商品のリニューアルなどにより、パッケージの表示に変更が生じる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は必ずお手元の商品の表示をご確認ください。

主な原材料の産地について

産地表示の対象となる原材料

本サイトでは、農産物（野菜など）、畜産物（肉、生乳など）、水産物（魚、海藻など）、穀類などの生鮮原材料やそれらに近い加工原材料を中心にその産地の情報を案内しています。

加工原材料の産地については、加工原材料の製造国ではなく、その生鮮原材料の産地を記載しています。

「生鮮原材料に近い加工原材料」とは、小麦粉、乾燥ポテト、リンゴ果汁など、生鮮原材料を原料にして、単に粉末にする、乾燥する、果汁をしぼる、などの簡単な加工をした原材料を指します。

産地表示の対象となる原材料を使用していない場合は、「主な原材料の産地」自体が表示されません。

（例：果汁を含まない炭酸飲料は生鮮原材料やそれらに近い原材料を使用していないので、産地情報はありません。）

産地

国産の場合は日本と記載しています。

海外産の場合は国名、複数の国にまたがる場合は「中南米」「東ヨーロッパ」などと記載していることがあります。

表示スペースの関係で、ニュージーランドを「ＮＺ」と省略して記載している場合があります。

都道府県など、国よりも限定されている場合は、「日本（北海道）」、「アメリカ（カリフォルニア州）」 のように記載しています。

産地情報の留意点

原材料は収穫期や作柄、価格などにより安定的に使用できる産地を時期に応じて使い分けることがあります。「○○等」、「○○、□□等」と産地名に“等”を付けている場合は、現時点で使用される可能性のある産地を順不同で記載しています。

商品のパッケージで産地を明記している場合には産地は特定されています。

栄養成分表示について

商品に表示している成分情報を掲載しています。

食品添加物について

本サイトでは、パッケージの表示よりも詳しい添加物の情報（物質名など）を案内しています。（商品に表示している添加物がない場合には、文字は表示されません）

具体的には、パッケージの表示では、食品表示法の規定に則り、表示を省略している以下の物質名などの情報も案内しています。

①調味料の種類（アミノ酸、有機酸、核酸、無機塩）

②増粘多糖類の物質名（キサンタンガム、グアーガム、アラビアガムなど）

③使用の目的を表す一括名のみで表示してもよいとされている添加物のうち、配合割合が最も多いもの（例：商品に「酸味料」という一括名で表示している商品では、酸味料としてクエン酸のみを使用している場合は「クエン酸」、クエン酸を主として複数の酸味料を使用している場合は「クエン酸等」と記載しています）

遺伝子組換え情報について

本サイトでは、パッケージの表示よりも詳しい遺伝子組換え情報（「遺伝子組換えでない」など）を案内しています。（日本生協連自主基準で、遺伝子組換え情報提供対象の原材料がない場合には、文字は表示されません）

具体的には、パッケージに表示している原材料の他、食品表示法の規定に則り、表示を省略している以下の原材料の遺伝子組換え情報も含めて案内しています。

ア：食品表示基準で定める表示対象農産物（９作物）

イ：これらを原材料とする加工食品(３３食品群）

（例：豆腐や湯葉、植物性たん白の大豆原料、でん粉の原材料など）

ウ：ア、イを主な原材料（※）とする加工品

　（例：乾燥納豆や、じゃがいもでん粉を主な原材料とした春雨など）

エ：主な原材料（※）に相当するしょうゆの大豆や、植物油脂の原材料（揚げ油は除く）

（※主な原材料：全原材料に占める重量割合が上位３位まで、かつ５％以上の原材料）

（参考）
　・食品表示基準で定める表示対象農産物（9作物）

1. 大豆（枝豆及び大豆もやしを含む）
2. とうもろこし
3. ばれいしょ
4. なたね
5. 綿実
6. アルファルファ
7. てん菜
8. パパイヤ
9. からしな

①バーコード番号検索

• 商品に印刷されているバーコード番号（49から始まる13桁、もしくは8桁）を入力し、検索ボタンをクリックしてください。
• 該当する商品が「コープ商品検索結果一覧」に表示されます。
• 商品の画像写真または商品名をクリックすると、詳細情報がご覧になれます。（画像が無い場合は、商品名をクリックしてください。）

②商品名による検索

• 商品名（または商品名の一部）を入力し、検索ボタンをクリックすると、「コープ商品検索結果一覧」が表示されます。
• 「冷凍讃岐うどん」を検索する場合、「うどん　讃岐」のように検索することもできます。
• 「ＣＯＯＰ」「コープ」の文字は入力しないでください。

③商品カテゴリによる検索

• 各コーナーの分類名をクリックし、「コープ商品検索結果一覧」から、さらに細かい商品分類で商品が絞り込めます。
• 商品名検索、アレルギー選択をすることにより、さらに絞り込みが可能です。
• 該当する商品が「コープ商品検索結果一覧」に表示されますので、商品の画像または商品名をクリックすると、詳細情報がご覧になれます。
  （画像がない場合は、商品名をクリックしてください。）

④アレルギー選択の使い方

• アレルギー表示のない商品をさらに絞り込む場合は、
  ・まず画面右の「アレルギー選択」ボタンを押してください。
  ・28品目のアレルギー物質が表示されますので、選択したい（＝それを含まない）物にチェックを入れ（いくつでも可）、右上の「選択」ボタンを押してください。
  ・選択したアレルゲン物質名が「アレルギー選択」ボタンの上に表示されますので、確認して上の「検索」ボタンを押すと、絞り込まれます。（「検索」ボタンを押さないと絞り込まれた結果が表示されませんので、ご注意ください。）
  
• ご利用のブラウザによっては、アレルギー物質を選択したあとで商品カテゴリ選択画面を指定すると、選択したアレルギー物質が無効になる場合があります。
  この場合は、先に商品カテゴリを指定したあとで、アレルギー物質を選択してください。
  
• 商品の改訂等によりパッケージの表示に変更が生じる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお手元の商品の表示をご確認ください。